Entdecken Sie die 3. Auflage des beliebten Kochmagazins!

Es ist eine wahre Pracht, welche kulinarischen Schätze sich in den Rezeptbüchern Schwabens verstecken. Auch für die 3. Ausgabe des Leibschpeis-Magazins haben wir nach den Lieblingsrezepten des SÜDWEST PRESSE Leser gefragt und über 300 Einsendungen erhalten. 

Teils wurden Aufschriebe von Generation zu Generation weitergegeben, teils haben findige Hobbyköche ihre ganz eigenen Rezepte entwickelt.

„Leibschpeis“ taucht ganz tief ein in diese Schatzkiste und präsentiert 56 Rezepte von Lesern der SÜDWEST PRESSE. Sie wurden ausgewählt von den Gourmetköchen des Landgasthofs Adler in Rammingen und liebevoll in Szene gesetzt. Dazu passend gibt es Weinempfehlungen und Ausflüge zu regionalen Produzenten.