1. Backbuch "Bredle & Plätzle"

Endlich ist es so weit und die Weihnachtsbäckerei eröffnet! 

n diesem findet man eine große Auswahl an Rezepten für Plätzchen, die perfekt für die Weihnachtszeit sind. Es ist eine Sammlung von Lieblingsrezepten aus den Küchen der Region, die alle von Konditormeister Thomas Eckhardt und seinem Team perfektioniert wurden. Die knapp 50 Rezepte bieten eine gute Mischung aus traditionellen und modernen Plätzchensorten.

Das Buch eignet sich sowohl für erfahrene Bäcker als auch für Anfänger, da es detaillierte Anleitungen und Tipps enthält. Wer also dieses Jahr etwas Neues ausprobieren möchte oder auf der Suche nach einem besonderen Klassiker ist, wird hier sicher fündig werden.

Besonders schön ist auch, dass einige bislang geheime Familienrezepte nun ihren Weg auf die Plätzchenteller der Region finden. So kann man nicht nur neue Sorten entdecken, sondern auch ein Stück Tradition in seine Weihnachtsbäckerei bringen.

Alles in allem ist das Weihnachtsbackbuch eine tolle Inspiration für alle, die gerne backen und ihre Lieben mit selbstgemachten Leckereien verwöhnen möchten.

Los geht's: Lesen Sie, entdecken Sie und vor allem backen Sie.

Die beliebtesten Rezepte unserer Leser

Details:

• A5-Format
• 96 Seiten
• 51 Rezepte
• Kulinarische Reportagen
• Süßes Gebäck und köstliche Kuchen