Geburtstagsbräuche in Frankreich
So feiern die Franzosen Geburtstag
In Frankreich sind Geburtstagsfeiern geprägt von spezifischen Traditionen, die je nach Region variieren können. Wie in vielen anderen europäischen Ländern gehören der Geburtstagskuchen, die Glückwünsche und Geschenke einfach dazu.
Der Geburtstagskuchen
Ein zentrales Element ist der "gâteau d'anniversaire", der Geburtstagskuchen, der oft kunstvoll gestaltet wird. Typische Varianten sind beispielsweise
- Fraisier (ein Erdbeerkuchen)
- Opéra (ein Mandelbiskuit mit Kaffeegeschmack)
- Saint-Honoré (Blätterteig mit Brandteig und Sahne)
- Chocolat Fondant (Schokoladenkuchen)
- Bavarois (Kuchen mit Sahnecreme und Fruchtgeschmack)
- Macaron-Schichttorte
In der Regel werden die Kuchen und Torten selbst gebacken, wobei sehr viel Wert auf hochwertige Zutaten gelegt wird. Verziert wird der Geburtstagskuchen mit Kerzen, deren Anzahl dem Alter des Geburtstagskindes entspricht. Das Geburtstagskind bläst die Kerzen auf dem Kuchen aus und darf sich dabei etwas wünschen.
Geburtstagslied und Glückwünsche
Während der Feier wird das Lied "Joyeux Anniversaire" gesungen, das der Melodie von "Happy Birthday" entspricht. Beim Gratulieren gibt es verschiedene Möglichkeiten. Die meisten sagen "Joyeux anniversaire" - was Happy Birthday entspricht. Etwas eleganter formuliert ist: Que tous tes désirs se réalisent - was bedeutet: Mögen alle deine Wünsche in Erfüllung gehen.
Das Geburtstagsessen
Geburtstagsfeiern finden häufig im Kreis von Familie und Freunden statt. Ein typisches französisches Geburtstagsessen umfasst Käse, Wurstwaren, Baguette und ein herzhaftes Hauptgericht, oft begleitet von einer Auswahl an feinen französischen Weinen.
Regionale Geburtstagsbräuche
In einigen Regionen gibt es besondere Bräuche. In der Bretagne wird beispielsweise der "Far Breton" serviert, ein kompakter, puddingartiger Kuchen mit Pflaumen. Es heißt, dass derjenige, der einen mitgebackenen Pflaumenkern im Kuchen findet, Glück für das kommende Jahr haben wird.
Im Elsass wird ein Hefekuchen in Guglhupfform gebacken, der mit Mandeln und Puderzucker verziert wird. Das Geburtstagskind darf ihn anschneiden und sich dabei etwas wünschen. Wir finden das eine schöne Tradition.
Diese vielfältigen Traditionen machen Geburtstagsfeiern in Frankreich zu besonderen Anlässen, die je nach Region und persönlichem Geschmack unterschiedlich gestaltet werden können. Und natürlich dürfen auch in Frankreich die Geschenke nicht fehlen! In unserem Shop finden Sie hochwertige Geburtstagsgeschenke für Frauen und Männer.
