3D Osterlamm Backform - Kreatives Backvergnügen zu Ostern
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Die Osterlamm Backform ist pflegeleicht
Die Form ist temperaturbeständig bis 230 °C. Dank hochwertiger Antihaftbeschichtung lässt sich das Osterlamm nach dem Backen leicht aus der Form lösen.
Pflege & Reinigung
Damit die Beschichtung lange erhalten bleibt: per Hand reinigen – mit heißem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch. Keine Kratzschwämme oder Scheuermittel verwenden und nicht in die Spülmaschine geben.
Produktdetails
Maße: 22,5 × 14 × 7 cm
Ofenfest: bis 230 °C
Damit Sie die 3D Osterlamm Backform gleich ausprobieren können, haben wir hier ein traditionelles Rezept für ein Osterlamm zum Ausdrucken:
Rezept für ein Osterlamm
Zutaten
(Hinweis: Die Menge der Zutaten müssen der Größe der verwendeten Backform angepasst werden.)
125 g Butter
100 g Mehl
100 g Puderzucker
50 g gemahlene Mandeln
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
etwas Butter und Semmelbrösel für die Form
etwas Puderzucker zum Bestäuben
2 Rosinen
Zubereitung
Heizen Sie den Backofen vor – bei Ober-/Unterhitze auf 180°C, bei Heißluft auf 160°C.
Nun trennen Sie die Eier und schlagen das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers zu Eischnee auf. In einer separaten Schüssel vermischen Sie die Eigelbe mit dem restlichen Zucker, der weichen Butter, dem Vanillezucker und einer Prise Salz – schlagen Sie alles schaumig bis eine helle, luftige Masse entsteht.
Vermengen Sie das Mehl mit Backpulver und gemahlenen Mandeln und rühren Sie es behutsam unter die Eigelbmasse. Zum Schluss heben Sie den Eischnee vorsichtig unter – so bleibt der Teig schön locker.
Fetten Sie die 3D Osterlamm Backform großzügig mit Butter ein und streuen Sie sie gleichmäßig mit Semmelbröseln aus. Füllen Sie den Teig hinein und streichen Sie die Oberfläche glatt. Das Lamm backt nun im vorgeheizten Ofen auf der untersten Schiene 30 bis 45 Minuten, bis es goldgelb ist. Machen Sie eine Stäbchenprobe.
Nach dem Backen wickeln Sie das noch warme Lamm in ein feuchtes Küchentuch und lassen es etwa 10 Minuten ruhen. Dann lösen Sie es behutsam aus der Form und lassen es vollständig auskühlen. Bestäuben Sie das Osterlamm mit feinem Puderzucker, setzen Sie ihm zwei Rosinen als Augen ein und binden Sie ihm ein hübsches Band um den Hals. Die 3D Osterlamm Backform nach dem Backen am besten gleich sauber machen.
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